COMPARTIM EXPERIÈNCIES AMB ELS MESTRES FORNERS D’ALZIRA

El matí del dilluns, 14 de gener, al menjador de Xúquer Centre Educatiu, l’alumnat de 3r i 4t de Primària han participat en l’elaboració d’un dolç típic alzireny, la Reganyà.

Després de llegir un conte i ser treballat a les aules, hem pogut aprendre moltes coses sobre aquest dolç típic.

Els mestres forners d’Alzira ens han explicat els ingredients, el procés d’elaboració i hem pogut manipular l’exquisida massa, fins i tot ens hem atrevit a fer croissants, trenes…

Per acabar el taller, hem pogut tastar reganyades fetes pels forners que participaren al concurs de Reganyaes d’Alzira.

Aquesta activitat ha sigut increïble, hem aprés moltes coses, i el més important, ens hem divertit.