UN DOLCET EXQUISIT A XÚQUER, LA REGANYÀ

  • Date 14 gener, 2020
 Dilluns 13 de gener, l’alumnat de 3r i 4t de Primària de Xúquer Centre Educatiu han participat en un taller organitzat per l’Ajuntament d’Alzira i el grup Idea, amb la col·laboració del Gremi de Forners d’Alzira, anomenat “D’Alzira, la Reganyà. I a l’escola la tastaràs”.
A Xúquer ens agrada molt participar de les activitats que ens ensenyen una part de la nostra cultura i amb esta experiència ens han permés conèixer una part de la nostra gastronomia.
Abans d’aquesta sessió, a classe llegírem un conte on una iaia explicava al seu nét la història de la reganyà, i ha resultat una activitat d’allò més motivadora perquè molts de nosaltres no la coneixíem.
En primer lloc, ens han contat els mestres forners els ingredients i els passos a seguir per fer aquest dolç típic alzireny.
Després hem gaudit de l’experiència de poder manipular la massa de la reganyà, fent formes molt divertides.
Per últim, ens han regalat una reganyà per a cadascú i així, podrem tastar aquest exquisit dolç.
Ens ha agradat moltíssim!!

Tag:, , , ,

eperis
CAMPUS ALZIRA

You may also like