RETORNANT A LES VARIETATS TRADICIONALS VALENCIANES

L’alumnat de 3r cicle de Primària, ha participat en un taller per conèixer els cultius ecològics, organitzat per la EFA, la Malvesia.A través d’aquest projecte es pretén que els xiquets i les xiquetes aprenguen sobre la sostenibilitat, les tradicions, els productes de proximitat, etc.
Hem aprés que les fruïtes i verdures ecològiques no estan tractades amb cap producte químic, que conserven tots els seus nutrients, vitamines i minerals en estat òptim, que així cuidem el medi ambient, recuperem i mantenim la biodiversitat genètica, entre moltes altres coses.
A més a més, després de saber tot això, hem pogut preparar-nos un desdejuni saludable per agafar forces i energia per a començar el dia amb fruita de temporada.

